29/08/2016 - Produzir alimentos é algo que precisa ser feito com muita responsabilidade, assim como educar jovens e adolescentes. Um Escola Rural de Piratini vem se destacando na região com um projeto que tem trazido benefícios a todos.
A horta da Escola Adão Preto teve início no final de 2014. Criada com o objetivo de dar atenção à produção de alimentos para consumo na escola sem o uso de agrotóxicos.
A professora Danusia Trecha comenta que o projeto vem sendo desenvolvido com base no conhecimento da comunidade, sem o uso de agrotóxicos, além de utilizar um manejo sustentável para o solo, controle de insetos e pássaros.
"Uma das dificuldades enfrentadas no ano passado foi o frio, principalmente. Neste ano, a utilização de uma estufa auxiliou e muito na produção dos alimentos, além de melhorias no minhocário", completa a professora.
O projeto já recebeu várias premiações, tanto no município como na região e agora, vão além: está sendo apresentado durante a Expointer em Esteio. "Produzir alimentos orgânicos não é fácil, mas dá para produzir", fala Danusia.
O resultado da horta é um melhor desenvolvimento dos alunos, onde o efeito foi muito positivo, pois eles estão totalmente integrados no projeto, além de produzirem a sua própria horta em casa, dando valor ao espaço que possuem, bem como incremento na renda familiar.
"Para este ano, o projeto foi voltado ao aproveitamento dos alimentos, criando a produção de conservas", salienta a educadora.
Os alunos estarão participando da Expointer até a próxima quarta-feira, dia 31. O convite foi feito pela 5ª CRE, após seleção de projetos e a Escola Adão Preto foi a única escolhida da região.
Por Joseane Duarte
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